Trên thị trường hiện nay bếp từ là một loại bếp được sử dụng khá phổ biến bởi những tính năng thông minh và hữu ích có thể thay thế các loại bếp ga thông thường. Đến với cơ sở bếp quảng nam chúng ta có thể thoải mái lựa chọn các loại bếp từ khác nhau phù hợp với sở thích của mỗi người.
Tìm hiểu về bếp từ
Cấu tạo của bếp từ: Bếp từ có cấu tạo bề mặt bếp là một mặt phẳng,mặt bếp được làm hoàn toàn bằng kính chịu lực liền một tấm,phía dưới mặt bếp là hệ thống mâm từ có cấu tạo bằng sợi dây cáp đồng được xếp thành vòng tròn dày khít nhau,các bộ mạch ,hệ thống quạt tản nhiệt dành cho bếp.
Nguyên lý hoạt động của bếp từ: Bếp từ sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Foucault để làm nóng dụng cụ nấu ,sau đó làm chín thực phẩm bên trong .Như vậy ,bếp từ hoạt động với nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi ,đáy nồi đặt đến đâu nhiệt sẽ được sinh ra đến đó ,không có nhiệt thất thoát ra bên ngoài môi trường,và chỉ hoạt động khi có nồi bằng kim loại sắt nhiễm từ đặt lên trên mặt bếp nấu.
Chính vì vậy khi sử dụng bếp từ nhiệt lượng hoàn toàn không thất thoát ra bên ngoài ,khi đun nấu hoàn toàn không cảm thấy hơi nóng tiết kiệm chi phí tối đa và đặc biệt là đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Ưu nhược điểm của bếp từ
Đầu tiên việc sử dụng bếp từ sẽ giúp tiết kiệm được điện năng tiêu thụ,tiết kiệm thời gian đun nấu .
Sử dụng bếp từ giúp đảm bảo an toàn và không hề gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.
Theo nguyên lý hoạt động của bếp nên bếp chỉ hoạt động khi tiếp xúc với bề mặt đáy nồi ,nếu trong trường hợp không có nồi đặt nên mặt bếp bếp sẽ không hoạt động ,như vậy nếu người dùng vô tình chạm tay vào vùng nấu sẽ không gây nguy hiểm ,không bị bỏng như các loại bếp ga thông thường.
So với các loại bếp ga hay bếp than thì bếp từ tiện dụng hơn rất nhiều,sử dụng bếp giúp môi trường xung quanh luôn được thông thoáng hạn chế cháy nổ, hạn chế sự tỏa nhiệt ra môi trường bên ngoài.Và đặc biệt sử dụng bếp không có bức xạ nhiệt nên hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Ngoài ra thì việc sử dụng bếp từ ít có khả năng gây cháy nổ , không nóng khi nấu ,không có khí CO2 , CO gây hại cho cơ thể.
Về mặt thẩm mỹ sử dụng bếp từ mang lại một không gian bếp hiện đại cho gia đình bạn .Hệ thống màn hình LED hiển thị các chức năng giúp người dùng có thể đun nấu một cách dễ dàng.
Nhược điểm của bếp từ?
Sử dụng bếp kén xoong nồi ,chỉ sử dụng được một loại nồi duy nhất có đáy nhiễm từ chính vì vậy chi phí đầu tư ban đầu cho bếp cao hơn các dòng bếp khác vì ngoài khoản chi trả cho bếp thì bạn cần trả ra một khoản chi phí để mua một bộ nồi dùng cho bếp.
Trên đây là một số hiểu biết cơ bản và bếp từ mà bạn nên biết . Hãy đến với bếp quảng nam để có thể lựa chọn được những sản phẩm tốt nhất phù hợp với gia đình bạn.